Еда
Для пищевой, кормовой и напитковой промышленности DISRAD предлагает полностью масштабируемые решения от подготовки образцов и пилотных испытаний до массового производства. Наша технология оптимизирует использование сырья и процессы эмульгирования, способствует сокращению применения искусственных добавок и увеличивает срок годности продукции.

Пищевая промышленность имеет богатую историю и широкий ассортимент продукции, тесно связана со здоровьем и образом жизни потребителей. Отрасль предъявляет чрезвычайно высокие требования к гигиене и стандартам эксплуатации оборудования, при этом формы продукции быстро меняются, что требует от компаний быстрой адаптации к новым тенденциям. DISRAD давно уделяет внимание этим задачам, располагает множеством инновационных установок для работы с различным сырьем, формами и технологическими процессами и предоставляет гигиеничные, простые в обслуживании и надежные решения.
Мы глубоко понимаем специфические потребности пищевой и напитковой промышленности: ожидания потребителей к качеству и однородности продукции постоянно растут, а биобезопасность и эффективная обработка являются неотъемлемыми требованиями. Обладая многолетним отраслевым опытом, DISRAD предлагает комплексные промышленные решения для смешивания и переработки широкого спектра пищевых продуктов и напитков. Наши специалисты совместно с вами разрабатывают оптимальные решения для смешивания, обработки и хранения с учетом ваших технологических процессов, продукции и рыночных условий.

Сокращение времени обработки, эффективная передача сырья с минимальными отходами, а также возможность масштабирования и автоматизации являются перспективными тенденциями пищевой промышленности. DISRAD полностью учитывает эти требования и разработал полную линейку систем смешивания порошков и жидкостей. В зависимости от требуемой текстуры продукта пищевая переработка часто предполагает сложные многоэтапные процессы смешивания. Различные диспергаторы DISRAD позволяют выполнять такие задачи, как растворение порошков в жидкостях, измельчение твердых веществ, диспергирование и гидратация крахмалов/камедей, разбавление высокоактивных поверхностно‑активных веществ и эффективное эмульгирование масел и воды.
■ Пастообразные продукты | ■ Фруктовый концентрат сока | ■ Заправка для салатов |
■ Цедра апельсина | ■ Овощи | ■ Сывороточный белок |
■ Сыр | ■ Свинина | ■ Маргарин |
■ Колбаса | ■ Кондитерские изделия | ■ Сливочное масло |
■ Арахис | ■ Плавленый сыр | ■ Витаминные напитки |
| ■ Желе | ■ Ферментативная обработка | ■ Кетчуп |
Вы ищете решение, поддерживаемое экспертными технологиями?
Выберите DISRAD для высокопроизводительного оборудования и надежных, практических советов. Заполните форму ниже для бесплатной поддержки